长沙环境保护职业技术学院院系设置
| 酒店管理系 | 酒店管理 |
| 酒店管理(迪拜实验班) | |
| 酒店管理(中澳合作) | |
| 酒店管理(智能化方向) | |
| 物业管理(行政管家方向) | |
| 国际邮轮乘务(歌诗达邮轮班) | |
| 旅行社管理系 | 导游 |
| 导游(国际导游方向) | |
| 旅行社经营管理 | |
| 旅游管理(中澳合作) | |
| 电子商务 | |
| 旅游规划系 | 景区开发与管理 |
| 会展策划与管理 | |
| 休闲服务与管理(高尔夫经营管理、茶文化方向) | |
| 外语系 | 旅游英语 |
| 商务英语 | |
| 旅游日语 | |
| 应用韩语(中韩合作) | |
| 应用俄语 | |
| 应用西班牙语 | |
| 艺术系 | 表演艺术 |
| 旅游工艺品设计与制作 | |
| 空中乘务 | |
| 烹饪系 | 烹饪工艺与营养 |
| 西餐工艺 | |
| 餐饮管理与服务 | |
| 工商管理系 | 会计 |
| 人力资源管理 | |
| 营销与策划 |